Vi vill alltid jobba med bra och fina råvaror. Därför har kaffet alltid levererats från Kersh Kafferosteri. De köper sina böner från utvalda småskaliga bönder och rostar det sedan varsamt i sitt rosteri i Gustavsberg.
Nu har vi på Konditorn och Bagarn glädjen att få servera ett kaffe som är både ekologiskt och Fair trade från Kersh Kafferosteri. Kaffet har en mustig smak men utan brända toner och är ”lagom” rostat. Bönorna kommer från regionen Jinotega i Nicaragua och odlas av kooperativet Aldea Global. Detta kooperativ tar ett stort socialt ansvar och bedriver bland annat en mobil kvinnoklinik med syfte att upptäcka cancer i tidigt skede.
I samband med bytet till detta välsmakande och rättvisa kaffe höjs priset med två kronor. 27 pix för en kopp och fortsatt 5 kronor för påtår, där pengarna går oavkortat till Barncancerfonden.
Kom in och njut av vårt nytillskott!